1 / 7
Таша,
52
Москва
О себе
Жизнирадостная,терпеливая,скромная,люблю природу,готовить,легкая в общении.
Информация
Район
Нагатинский Затон
Мат. положение
готов стать спонсором
Кабачки в духовке?Кабачки-2 шт (по 500 гр)? Фарш (у меня говяжии?)-400 гр? Яи?цо-1 штПоказать полностью…? Чеснок 2-3 зубчика? Помидор-1 шт? Сыр 150-200 гр? Соль, специи?? ПРИГОТОВЛЕНИЕ:? Кабачки нарезать кольцами (1,5-2 см толщинои?).? Вырезать середину.? Мякоть от кабачка мелко порезать и добавить в фарш. Также добавить яи?цо, чеснок, соль, специи. Перемешать.? Кольца кабачка выложить в форму и начинить фаршем.? Сверху выложить по кусочку помидорки.? Поставить в разогретую до 180* духовку, на 40-50 минут.? После достае?м, посыпаем сыром и ставим в духовку еще? на 10-15 минут.?
Творожные булочки - косички Это рецепт из серии " выпечка на скорую руку" без дрожжей. Булочки при выпечке поднимаются хорошо.Они мягкие и очень вкусные! ИНГРЕДИЕНТЫ Показать полностью… мука — 320 г творог (у меня 0%) — 200 г яйцо — 2 шт сахар ( ст. = 200 мл. ) — 1/2 стак. масло растительное — 2 ст.л. разрыхлитель — 1 пач. соль — 1/4 ч.л. Яйца взбить с сахаром до пены. Вмешать творог и растительное масло, добавить разрыхлитель и 1,5 стакана муки. Перемешать. Добавить еще немного муки и замесить тесто , чтобы тесто стало менее липким. Муку добавлять постепенно , т.к. может потребоваться и немного меньше или больше . Долго не месить, иначе тесто "затянется" и булочки будут жёсткими и тяжёлыми. Тесто раскатать в прямоугольник примерно размером 20 см х 25 см и обрезать края. Разрезать тесто на полосы. Число полос должно быть кратным 3. Из полос сплести косички. Переложить их на противень, застеленный бумагой для выпечки. Смазать растительным маслом и посыпать сахаром. Выпекать булочки до зарумянивания - примерно 17~20 минут при темп. = 180-190 гр. Но лучше ориентироваться по своей духовке. Всего вам самого вкусного! Угощайтесь! Вам понравится!
